Escuela 4-025 "Los Corralitos": octubre 2016

jueves, 27 de octubre de 2016

PREPARANDO EL TERRENO PARA LOS CULTIVOS DE PRIMAVERA -VERANO

Alumnos de talleres de 2º año trabajando en la confección del "mulching" que será utilizado para producción de hortalizas

Alumnos de 2° año junto al jefe general de enseñanza práctica Pablo Maessen en plena práctica de trasplante de pimientos

ALUMNOS DE 1º AÑO REALIZANDO PRÁCTICAS EN LA HUERTA ORGÁNICA

Alumno aplicando fertilizante foliar a base de humus de lombriz

miércoles, 26 de octubre de 2016

BROTES NUTRITIVOS DE LENTEJAS ... PROPUESTA DE LOS TALLER DE SERVICIOS GESTIONALES Y ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE LA HUERTA Y GRANJA PARA MEJORAR LA NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN DE LAS FAMILIAS MENDOCINAS

Alumnos de 2° año mostrando el fruto del trabajo propuesto como actividad de articulación por los MEP Gisela Santander y MEP Pablo Maessen

Brotes de lentejas luego del proceso de "blanqueo"

Alumnas de 6° año supervisando las actividades de los alumnos de 2° año dentro de las actividades programadas en pasantias

Brotes nutritivos de lentejas listos para sus comercialización

ALUMNOS DE 2° AÑO TRABAJANDO EN EL PROYECTO DE COMPOSTAJE Y LOMBRICULTURA

HACIENDO SE APRENDE ...

Alumno realizando práctica de poda acompañado de MEP Rubén Portioli

lunes, 24 de octubre de 2016

NUESTRA EXPO 2016 EN EL DIARIO LOS ANDES

Sábado, 22 de octubre de 2016
Edición impresaCada vez que llega octubre, los 543 alumnos de 12 a 18 años de la escuela 4-025 Los Corralitos viven una inexplicable sensación que combina orgullo, nervios y emoción.

Ignacio de la Rosa - idelarosa@losandes.com.ar

Es que ayer se realizó la Expo Corralitos, la oportunidad que los chicos esperan desde que empieza el año para lucirse con sus productos, talentos y los conocimientos adquiridos a lo largo del ciclo lectivo.

“Antes de entrar, yo pensaba que las escuelas técnicas eran de mecánica, metalúrgica y esas cosas. Sin embargo esa es una visión bastante acotada, ya que también hay actividades agrícolas.Y está bueno poder mostrarle a la comunidad todo lo que hacemos, los frutos de todo un año de estudio y trabajo. Por ahí uno no sabe que algo le gusta hasta que comienza a hacerlo”, destacó Martina Álvarez (17), alumna de 5° año que junto a sus compañeros y los chicos de 4° pasaron los últimos días poniéndole etiquetas a las botellas de vino que elaboran en la escuela.
“La Expo Corralitos intenta ser una muestra de lo que se hace en la escuela. Se abre la institución a toda la comunidad y se ofrecen no sólo los productos que aquí se fabrican, sino también charlas sobre floricultura y derechos para personas con discapacidad, por ejemplo.
También hay stands donde los chicos de matemática, historia y lengua hacen sus presentaciones”, destacó la directora, Patricia Salomón.

Alumnos, egresados y familias de la comunidad trabajan cada año en la preparación de la Expo, de la que participan además otras escuelas técnicas de Mendoza y alguna invitada de Chile.
El año pasado (quinta edición), la Expo resurgió luego de un año en que no se celebró (2014) y otro que no salió del todo bien (2013). Sin embargo, todo quedó atrás ya que la edición 2016 fue tan concurrida y exitosa como la del año pasado.
“La escuela Corralitos tiene una fuerte impronta en la comunidad de la zona. Nació como una escuela agropecuaria y después se sumó también el bachillerato en Educación”, destacó la directora.
En la actualidad coexisten las dos modalidades: la educativa (5 años) y la de Producción Agropecuaria y Enología (6 años), que le ha dado un lugar de prestigio dentro de la educación técnica provincial.
“Los chicos aprenden y salen preparados para encarar sus propios microemprendimientos. Además, aprenden desde los detalles del agua, el suelo y el clima hasta a comercializar un producto”, siguió Salomón.
De hecho, cuentan con un laboratorio químico donde fabrican jabones, perfumería, aromatizadores, cremas de afeitar y hasta alcohol en gel.
A esto se le suma el sistema de pasantías que permite la inserción de los jóvenes en bodegas, viveros e instituciones educativas.
A lo largo y ancho del predio los estudiantes producen ajo, habas, repollos, aromáticas (lavanda y albahaca) y tienen viñas de malbec, además de dos invernaderos donde han instalado riego automatizado.
También están levantando por sus medios un galpón, una sala de herramientas y convirtieron lo que hasta el año pasado era un sector de compostaje en uno de parquización.
Hay áreas de horticultura, frutales y un bosque de álamos y olivos que tiene más de 20 años. También tiene una bodega incipiente, un laboratorio bromatológico y una estación meteorológica.
“Todo esto es posible gracias a los chicos, las familias y los docentes. Hay gente muy humilde, pero excelente. Y la riqueza está en el respeto y compromiso”, dijo el presidente de la cooperadora, Aníbal Mercado.
En internet
La historia de la escuela está reconstruida enwww.loscorralitos.blogspot.com.ar, que incluye fotos y anécdotas.

En la fotografía Carolina y Renzo, de 4° y 5°, muestran lo suyo. | Andrés Larrovere / Los Andes